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央视聚焦年货大调查 盒马、雅堂、京东新零售受追捧
http://www.zibenlun.cn 日期:2018-02-08 10:04:25 作者:杨光荣 来源:中国网

  近日,央视财经频道播出了《年货大调查:零售新商机》专题报道,近一个小时的报道中,盒马鲜生、雅堂小超、京东便利店等行业大佬一起成为了央视此次调查报道的新零售代表,并分别从特色产品、供应链储备及服务意识等多方面对新零售行业进行了全面解读。

  2017年一度被热炒的网红“盒马鲜生”,央视的年货大调查自然少不了它。自 2016 年,盒马鲜生在上海开出第一家店以后,凭借“生鲜食品超市+餐饮+APP电商+物流”的线上线下一体化经营模式,被称为“新零售”模式的新风口。

  作为其最有特色的海鲜,盒马鲜生售卖的海鲜最主要的特点就是鲜活,所有海鲜的规格都有要求,比如重量都会控制在一定的标准之内。

  从定位及受众人群的角度而言,盒马鲜生主打高端超市和餐饮美食一站式体验,对线下超市完全进行了重构,生鲜、餐饮、外卖、超市等经营模式分别占据着盒马鲜生的不同比重。

  到目前为止,盒马在北京、上海、杭州等7个大城市开了25家门店,其中5家开在了北京。从2016年第一家店算起,3家门店实现了盈利。

 

  如果说盒马鲜生的定位及消费人群有所限制,稍微有那么一点高冷姿态的话,那么存在于大街小巷、社区周边的便利店可谓就是平易近人的亲民形象了。

  央视的调查报道中例举了北京亦庄某小区附近的雅堂小超便利店,一个平常工作日的下午,便利店里来来往往的人一直就没怎么断过。

 

  结账不用排长队、购物方便、免费送货、提供热水、贴心服务等是消费者对于雅堂小超直营店的深切体会。

  在采访中,雅堂小超的总经理杨盼也透露,雅堂小超的每一个直营店都会留一个休息区出来,有饮水机,有微波炉,都是免费提供的,核心就是做服务。

 

  该直营店店长也说了,像有些岁数大的叔叔阿姨,买了东西不方便拿的,就可以帮他送回去,一个小小举动得到的是交口称赞。

  北京亦庄的这家看似不起眼的雅堂小超直营店,开在这里才半年多的时间,每个月的收入已经能达到六七十万,着实让人有点吃惊,不过这也跟这里售卖的商品不无关系。

  采访中一位消费者就说了,因为雅堂小超里有自己的特色产品,这在别家超市是买不到的。

  除了直营店,雅堂小超加盟店在这个年货节期间也是一片忙碌的景象。

  2017年加盟雅堂小超的张能金,对于便利店经营深有感触,如今的竞争实在是太激烈了,但是加入雅堂小超后,让他心里更有底气面对同行的竞争。

 

  雅堂小超网上订货方便快捷,送货速度快,价格有优惠,品质有保障,这样他也可以时不时在自己店里做做促销活动,生意肯定就要别家好。

  加入雅堂小超之后,张能金的利润增长了50%到80%,这自然让他喜笑颜开。

 

  面对春节这个传统的销售旺季,雅堂小超的仓储中心自然也没闲着,加班加点张罗着为加盟店和直营店配送年货。为了缩短进出货的时间,仓储中心专门设立了一个便于进出货的区域,堆放春节的热销品。

 

  新零售未来前景之好,将不仅仅针对大牌商超,专注细分领域的小店同样可能做到“开遍大街小巷”,这也导致了以京东为代表的一批售后好送货快的电商平台同台竞技,京东便利店也就应运而生了。

 

  京东便利店是京东线下版本的创新型智慧门店,用京东的商业理念赋能线下门店,除了提供优质货源外,京东还将输出品牌、模式和管理。京东便利店将采用统一形象标识。

  去年,京东抛出了5年内做100万家便利店的计划,而这些店有一半要开在农村。

 

  年货节期间,京东也准备了诸多线上线下的活动,而对于京东便利店的未来之路,负责人也坦言,未来会把一些生活性缴费,水电煤这些都会接入进来,最主要的是接入便利店周围要具有独一无二的稀缺性服务项目,甚至还可以接一些售卖旅游产品、火车票、机票之类的。

  不管新零售的未来之路怎么走,怎么变化,唯一可以肯定的是,新零售模式对我们普通老百姓的生活将会越来越便利,越来越贴心。
 

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