近年来，随着人们对自身健康的关注，抗氧化一词逐渐成为了部分注重健康生活方式人士时常讨论的一个热门话题。抗氧化是指抗氧化自由基的简称，人体因为与外界的持续接触，包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，人类衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化可以有效克服其所带来的危害，所以抗氧化被葡萄酒、化妆品企业列为主要的研发方向之一，也是市场最重要的功能性诉求之一。

说到葡萄酒与抗氧化物的关系，就不得不提到葡萄籽。葡萄籽提取液又称红酒多酚，其具有较强的抗氧化功效，亦可稳定人体肌肤必须的胶原蛋白质，维持弹力素。因此才使得葡萄酒成为养生和爱美女性钟爱的极佳饮品。以马斯卡丁葡萄籽为例，马斯卡丁葡萄中酚类抗氧化物和最强的ORAC(氧化自由基吸收能力)功能大多集中在马斯卡丁葡萄籽里面，因此马斯卡丁葡萄籽可以说是整个果实体抗氧化物和酚化合物的主要来源。日常生活中，蓝莓和黑莓可以说是人体吸取抗氧化物最佳的水果。据可靠数据分析，每克不同种类的蓝莓ORAC值在52—139TE单位之间，每克黑莓在62—82之间。然而，在马斯卡丁葡萄籽里ORAC值大概在667—1100TE单位之间，足以见得每克马斯卡丁葡萄籽中所有抗氧化物质的总量大概是蓝莓的10倍之多。因此马斯卡丁葡萄才得以闻名世界。

通过以上介绍相信很多人已经对马斯卡丁葡萄籽有了一定的了解。正是因为如此，马斯卡丁葡萄籽才造就了马斯卡丁葡萄酒一时间风靡美国葡萄酒行业现象。目前，北卡商贸经过多方努力终于获得了马斯卡丁葡萄酒少量的进口资源，现正在首都大酒店地下高尔夫俱乐部吧、北京上海的雪茄客俱乐部等地正火热销售中。为充分了解马斯卡丁葡萄籽，北卡商贸近期正计划从美国进口一批优质的马斯卡丁葡萄籽，以便让更多人体验到其神奇的抗氧化力量。

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