“民以食为天”餐饮业乃百业之王，以其永续经营、适应性强、抗风险性、低成本营销 、集市效应、市场稳定、收益保障、升值空间大等优势特点，致使餐饮业也是作为投资最为热门的行业吸引着众多中小投资者趋之若鹜，很多打工族、大学毕业生、创业青年就是从投资餐饮业赚得了第一桶金。那么如何正确的进行餐饮投资项目的筛选呢?餐饮投资项目评估的方法都有哪些呢?对此，记者了解到文萱投资为大家带来一项“快乐的鱼”投资项目。

　　随着中国社会的进步，中国政府执政的透明化、规范化，对以往灰色收入、公款吃喝等奢靡之风进行了根本的纠正和遏制，高端餐饮业也开始经历转型之痛。而大众化的早餐、快餐和有特色、有文化的中小型特色餐厅将更受亲睐。文萱投资所提供“快乐的鱼”投资项目致力于中国传统餐饮文化的推广与传播，着力打造中国首家鱼文化主题餐厅，开发出极具民族特色的烤鱼产品更亲民可口，降低投资门槛，也更加适合小本创业者投入创业大军中来。

　　“快乐的鱼”开店灵活、投资小、经营轻松;而投资特色烤鱼市场大、收益高、投资少、见效快。烤鱼特色主题餐厅可以迅速融入当地消费市场，给广大消费者带来美食享受的同时，也帮助创业者从选址开店、店面设计、店内宣传品、经营服务，不断的新产品研发，一条龙的服务让投资者轻松挣钱当老板，坐享财富。而且还会让投资者得到意想不到的高额利润回报，让投资者一次投资，终生受益。

　　其次，“快乐的鱼”工艺规范、免费传授、简单易学：几十种风气烤鱼、特色菜系制作技法，这是由总部师傅经过长期改进、完善形成一整套的规范化，标准化的操作流程，同时专业师傅手把手传授，使培训更简单，学员亲自动手练习、一学就会。我们所有的项目采用的原材料都可以在当地市场买到，绝不做任何的技术保留，强力降低经营成本，用普通的原料做出与众不同的味道才是餐饮业的真功夫。

　　最后，相信大部分的创业者原来都没有从事过餐饮行业，在创业的过程中难免会遇到这样那样的困难，“快乐的鱼”售后服务及时而有效，我们会一直跟踪服务，让大家少走弯路，尽快走上正轨，一次投资，终身服务，我们是您创业路上最坚强的后盾。

　　如今，北京文萱投资作为“快乐的鱼”总代理，学习烤鱼技术，轻松创业，欢迎各位投资者前来公司进行实地考察。文萱投资多年的理财服务，见证了太多的投资传奇，在为客户服务的过程中，我们也获取了一手的市场资料，以期通过我们的努力为大家搭建一个共同创业投资的平台，共同发展致富。为投资者打造一个适合自己的创业平台。

　　北京文萱投资有限公司官网：www.wenxuantouzi.com