中国历来都有“民以食为天”的传统，近几年伴随着人们生活水平的不断提高，消费需求的不断激增，我国的餐饮业呈现出高速发展的势头，成为热门的行业之一。我国的餐饮企业数量迅速增加，行业规模持续扩大。针对这种发展状况，具有多年消费品行业咨询经验的睿信致成专家做出了专业的分析。

　　我国的餐饮业能得到持续快速的发展，究其原因主要有以下几方面：

　　生活节奏的加快

　　随着经济的飞速发展，生活节奏不断加快，人们的工作越来越繁忙，白领人群用于用餐的时间日趋紧张，工作餐成为餐饮行业发展的新热点。同时由于生活节奏的加快，使得人们更多的选择快速消费，所以快速餐饮业将得到很大发展。

　　社会职能的扩大

　　社会的发展与进步，促使人与人之间的交往不断增多，人们出于各种各样的需求，到餐厅请客吃饭成了家常便饭，这也是促使餐饮业发展的一大因素。

　　人口流动的影响

　　流动人口的不断增多，也加速了餐饮业的快速发展。尤其是城市化进程的不断加快促使大量的农村人口流动到城市中，外来务工人员的就餐需求也呈现出快速的增长。

　　除了以上原因外，睿信致成消费品行业专家还指出，社会职业女性的增多也间接的促进了餐饮业的发展。由于社会上多数女性不再居家而是走上工作岗位，因此本该女性从事的家务劳动也在不断减少，此时更多的家庭会选择在外购买食品或通过在外就餐来解决吃饭问题。影响餐饮业发展的因素还有很多，相信在未来随着社会经济的不断发展，中国餐饮业将开拓出更加广阔的的发展道路。

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