天气渐冷，学校、企事业单位、政府机关、火车站机场等公共场的热水供应也变得有所紧张。干燥寒冷的秋冬人们更需多补充水分，公共场合所集中设置的开水器成了大家最常用的饮水设备。但传统电开水器因加热慢，加热时间长而遭大家诟病。该如何选择电热开水器就变得更加重要。目前市场上电开水器种类繁多，给消费者选购造成一定的困难。今天小编就采访到滢致开水器技术人员为大家介绍电开水器选购攻略，希望能够帮助有需要的朋友。

　　目前市场上的电热开水器可分为储水式、即热式、速热式三种，虽然结构差异大，但原理相似，都是利用电热丝将电能转化为热能，然后通过热传导把冷水加热成热水。传统储水式电开水器作为第一代电开水器，其拥有超大储水箱一度成为火车站的必备饮水设备。但每次使用之前，需等储水箱的水加热到设定温度才能使用，由于加热功率低(一般不超过2.5Kw)，所以加热时间很长，使用过程储水箱会不断注入冷水，因此出水温度会不断降低，最终需要等到水温加热回设定温度才能再次正常使用。而即热型开水器顾名思义就是随时用水立即烧开，用多少烧多少，不用等，水开后就直接流入用户的杯中、暖瓶中，关闭龙头进水即停止，电源也随即关闭，真正实现杜绝千滚水、阴阳水等不健康饮用水。

　　下面就以即热型开水器为例，介绍一下选购的妙招。

　　选择能效

　　公共场合的电开水器使用频率高，尤其是火车站等人员流动密集的场合，几乎是全天候不间断使用。节能的开水器更加高效、节能、省钱。电开水器能效等级制度规定，各种电开水器都应在机身贴上能效标贴。电开水器能效分为五个等级，其中1级最高，2级次之，5级最低，为能效限定值是市场准入的门槛，低于5级的产品将不能在市场上销售。

　　选择内胆

　　内胆是电开水器的关键部位，可以说是它的“心脏”，内胆性能和质量直接决定了电开水器的使用寿命同时也与饮用水安全密切相关直接影响人体健康。很多厂商为了追求利润、降低成本，使用201不锈钢作内胆，其锰等金属元素超标，长期饮用201开水器的水必然影响人体健康。一定要严格选择食品级不锈钢从而保障提供给使用者的饮用水安全。

　　关注安全性

　　电开水器作为大功率用电产品，其安全性直接决定了使用者的人身安全。目前电开水器放置环境还不是很理想，常有电开水器漏电伤人或烫伤事故发生。是故，电开水器防漏电保护则异常重要。选购电开水器时要仔细查看产品是否具有防电、防烫等安全技术。

　　滢致即热型开水器节针对储水式开水器的缺点，增大加热功率高达12Kw，同时取消水箱设计，内胆严格选用食品级不锈钢，加热管采用食品级不绣钢316材质，出水温度能保持在95度以上。采用即开速热技术、多档位加热技术、蒸汽预热技术等独有专利技术保证实现电热的高效转换，与传统开水器比较节省60%以上电能。同时令水流经过开水器瞬间被加热至设定温度，热水即开即来，让用户彻底告别等待。

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