据中国之声《新闻纵横》报道,美国纽约,拥有许多个世界之“最”。比如说,它是世界上最大的城市,再比如,它还是人口最多的城市。
【资本论财经网综合】据中国之声《新闻纵横》报道,美国纽约,拥有许多个世界之“最”。比如说,它是世界上最大的城市,再比如,它还是人口最多的城市。不过从现在开始,纽约的这份“最”名单里,又要多加一条了:它是世界上最早对大号碳酸饮料说“不”的城市。
原来,纽约市政府最近计划禁止在餐馆、电影院和沿街的餐饮车上销售大号的碳酸饮料和其他的含糖饮料。如果通过,这项提案将最快在明年3月开始实施。而这也将是纽约市长布隆伯格向肥胖宣战以来,最雄心勃勃的项目。
这份饮料禁令将涉及熟食店、快餐店、甚至体育场所有流行的含糖饮料,包括能量饮料和甜冰茶。任何超过16盎司,也就是473毫升的甜饮料杯或饮料瓶都将被禁止。在两年前向肥胖宣战时,纽约市长迈克·布隆伯格就曾将矛头直指碳酸饮料。
16盎司、473毫升,什么概念?我们平常所见的矿泉水瓶,一般是550毫升左右,而市面上的瓶装可乐,都远远超过500毫升。如果明年三月禁令如愿出台,大型饮料生产厂商将在纽约迎来重创。
纽约市民对这个事事都管的市长显然颇有微词。“保姆迈克”,这是纽约市长这两天收获的新外号。
布隆伯格2002年就任纽约市长,并在2005年和2009年两次连任成功。首个任期的第二年,布隆伯格就开始在纽约施行戒烟令,在2008年,他和盖茨基金会又共同宣布将分别捐出2.5亿美元和1.25亿美元,用于帮助发展中国家加强烟草控制。
除了烟草,肥胖问题也受到这位富豪市长的一再关注。2010年,布隆伯格发表讲话、对肥胖宣战。他的措施包括,禁止贫困人群使用福利性质的食品券购买含糖饮料、禁止饭店提供反式脂肪食品、以及要求连锁餐馆在菜单上注明每道菜的卡路里含量等。
不过对这个并不友好的“保姆”称谓,市长本人显然并不在意。
纽约市长迈克·布隆伯格:至少我的名字出现在报纸上了啊,只要拼写正确,这就是很好的宣传。
根据纽约市卫生部门提供的数据,过去30年间这座城市超过一半的肥胖率增长应归咎于含糖饮料,大约三分之一纽约人每天喝含糖饮料。如果将饮料中的糖分换算成普通的方糖,那么,每喝一瓶470毫升的饮料就相当于吃了27块方糖,1.5升饮料的含糖量则是惊人的86块方糖。
问题是,美国人买不了500毫升规格的饮料,却完全可以买上两瓶250毫升的。在美国智库卡托研究所研究员迈克·坎侬看来,这条禁令,荒唐到了极点。
迈克·坎侬:政府禁止餐厅供应17盎司的饮料,却不禁止供应17盎司的奶昔,要知道,奶昔的卡路里含量是饮料的两三倍啊!这是布隆伯格先生所有的保姆行为里,最荒唐的一个。
显然,布隆伯格对“禁得了瓶子、禁不了饮料”的未来也早有预料。在他看来,这条禁令最大的意义在于“教育”。
布隆伯格:我们现在所做的就是教育。如果你想在我们监控的餐厅点一瓶32盎司的饮料,餐厅就得给你两个16盎司的杯子。我知道,你很有可能一个人就喝完了32盎司。我们并没有取消任何人的任何权利,我们只不过是让你看到,你喝掉的糖分实在是太惊人了。
在这项提案宣布后,可口可乐公司和麦当劳(微博)第一时间做出了猛烈的抨击。他们的理由主要有两点,一是市民有自己选择喝什么的权利,二是即使这样,也并不会有效地遏制肥胖。而百事可乐还没有做出回应,只是说要诉诸于纽约市饮料协会。
纽约市饮料协会的发言人也在最近公开批评了这个提案,他说只针对碳酸饮料是不公平的。不过,《纽约时报》却依然认为,这个提案获得纽约卫生局批准的可能性还是很大的,因为卫生局的管理层全部是由布隆伯格任命的。