潮州市博大食品有限公司(下称博大食品)涉嫌生产、销售含有“三聚氰胺”的酸奶片糖一案被通报后，舆论一片哗然。

就发生在潮州市的“三聚氰胺”酸奶片糖案件，广东省食品药品监督管理局昨日会同广东省公安厅联合召开了新闻发布会，对案情作了进一步通报。

潮州市博大食品有限公司(下称博大食品)涉嫌生产、销售含有“三聚氰胺”的酸奶片糖一案被通报后，舆论一片哗然。

国家食药监总局发现线索

昨日的通报称，案件是在今年1月份国家食药监总局对食品安全进行市场风险监测时发现线索。1月26日，省食药监局接到国家食药监总局关于博大食品生产的酸奶片糖中检出超限量非食用物质三聚氰胺的通报。省食药监局立即成立专案组并于当天赶赴潮州市展开调查。

专案组会同潮州市食药监局连夜进驻博大食品调查，查封了该公司酸奶片糖的成品和半成品并抽样送广州市质量监督检测研究院检验。

广州市质量监督检测研究院检验人员对样品是否含三聚氰胺进行紧急检验，并最终从抽样样品中检出三聚氰胺。鉴于博大食品有关责任人员已涉及刑事犯罪，省食药监局随后将案件材料移送广东省公安厅。

产品销往沈阳未流入市场

在强大的压力下，博大食品法定代表人杨某某交代了案情。据其交代并经查实，其于去年4月上旬向犯罪嫌疑人李某某购进38吨无任何标识的植物脂末。

去年11月5日，博大食品使用上述植物脂末生产了酸奶片糖50箱；11月26日生产了酸奶片糖50箱；今年1月8日再生产酸奶片糖1205箱。直到东窗事发时止，38吨原料植物脂末已因生产酸奶片糖成品、半成品及生产损耗共用去22.025吨，另外被员工倒掉植物脂末15.775吨，封存0.2吨。

上述产品以每箱单价为55元价格销售给沈阳市同一公司。其中，1205箱在销往沈阳市的途中被责令召回，剩下的也已于今年2月24日全部召回博大食品并被公安机关查扣。在市场抽检过程中查扣的问题产品3箱零174盒已被辽宁省食药监部门及时查封并销毁。目前已无产品流入市场。

吊销涉案企业《许可证》

截至目前，公安机关已经刑事拘留5名涉案犯罪嫌疑人并已批捕，案件仍在侦办之中。潮州市食药监局于今年4月30日依法吊销了博大食品的《食品生产许可证》并处罚款，该行政处罚在下达当日已经执行完毕。

省食药监局强调，此次案件涉嫌的产品是酸奶片糖，在获证产品单元中属于糖果制品，不是奶制品。博大食品在获得《食品生产许可证》时取证产品也是糖果制品，这批糖果中所含的三聚氰胺的成分涉嫌因使用三无“植脂末”原料造成