一、香港律师公证按用途分为国际公证和中国委托公证人公证两类：
1、用于国际的公证：香港有一部分律师具有国际公证律师资格，经过这些律师公证的文件可以用于国际上其他国家的相关机构。比如，公证后的文件需要用于在其他国家注册公司、投资办厂、办理移民等，就需要做“国际公证”。相对于“大陆公证律师”，“国际公证律师”收费较高。
2、用于中国内地的公证：香港有一部分律师具有中国委托公证人资格，经过这些律师处理的文件可以用于内地的相关机构。通常是这些律师将相关的文件处理后，拿到中国内地派驻香港的公证处做公证，盖章。公证盖章之后，该文件即可被内地政府机构所接受。比如在香港成立的公司，需要在中国成立分公司、办事处、投资办厂等，内地相关机构要求香港公司提供的文件要在香港“做公证”，之后方能用于中国内地的注册程序。
中国委托公证人公证(香港)
根据《中国委托公证人(香港)管理办法》(下称“《管理办法》”)之规定，委托公证人的业务范围是证明发生在香港地区的法律行为、有法律意义的事实和文书，证明的使用范围在内地。
为统一委托公证人办理公证文书的出证程序格式及要求，进一步规范委托公证业务，提高公证文书质量，司法部于2002年11月根据《管理办法》制订《中国委托公证人办理公证文书规则(试行)》(下称“《办证规则》”)，要求委托公证人办理公证文书需按照《办证规则》各项规定办理。所有公证文书都必须由中国委托公证人亲自办理，即亲自审查相关文件，核查当事人身份，见证当事人签名，并亲自在公证文书上签名，不得由他人代替。委托公证人所办理的公证文书必须符合合法性、真实性的要求。
中国委托公证人所办理的公证文书大致可分为五类：
1.声明书
2.证明单方签署的法律文件
3.证明法律事实
4.证明文件的原本及复印本
5.证明双方或多方面签署的法律文书
文书的具体内容包括：
申请同内地人士结婚声明书;
申请内地亲戚来港声明书;
继承(放弃继承)遗产声明书;
申请办理夫妻关系(结婚)声明书;
申请回内地收养子女声明书;
内地人士出国读书经济担保声明书;
个人委托书;
赠与书;
公司委托(授权)书;
公司注册(登记)证明书;
公司董事会决议证明书;房地产买卖合同;
房地产抵押合同;
{香港服务提供者}定义的公证文书;
中国委托公证人出具到内地使用的公证文书必须经过{审核、登记和加章转递}后才具有法律效力，受中国法律保护。
{最高人民法院}与{司法部}《关于涉港公证文书效力问题的通知》：未经审核加章转递程序的证明文书，不具公司文书的证明效力和执行效力。
中国委托公证人公证
【办理中国内地使用公证文书流程图】
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