随着生活水平的提高与生存环境的恶化，健康无疑成为人们最为关注的话题。而亚健康在人们讨论的话题中经久不衰。

　　中华医学会一项调查显示，我国亚健康状态人群的比例高达70%!健康意识薄弱、生活压力大，长期的起居不规律、膳食不均与缺乏锻炼.……现代人种种不健康的生活方式，致使这个比例仍在不断地增长。

　　亚健康是一种临界状态，处于亚健康状态的人，在体能、免疫力与精神活力等许多方面都呈现出下降的趋势，虽然并不是马上就将进入到疾病的状态，但是一旦身体处于亚健康状态，就意味着它向我们发出了重要的警示：我们的健康状况不容乐观了。事实表明，亚健康状态如果不能得到及时的调整与改善，就极其容易引起心身疾病，甚至导致心脏骤停、猝死等严重后果，亚健康，等同于一枚隐形的定时炸弹，危及着我们的健康。

　　权威专家给出了两大建议：一是进行科学系统的运动，二是通过饮食上的进补。

　　海参自古以来就被视为一种高级滋补品。它的药理作用十分明显。海参中所含的硫酸软骨素成分可抑制肌肉的老化，有抗衰老的作用。所含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素。海参中所含海参素还是一种抗霉剂，能抑制多种霉菌。在海参体内有一种粉红色腺体，这种腺体的海水浸出液含有粗海参素，是一种细胞毒物，可溶解于水，但酸碱均不易破坏其特性。海参中所含的黏多糖能够显著提高人体的免疫力，抑制癌细胞的生长和转移。

　　现在市场上更多的是水发海参。 但实际上，多数人不知道的是，水发海参并没有真正起到“补”的作用!这是因为，水发造成了海参营养的大量流失。

　　捕捞上来的海参，需要通过煮沸、盐渍、烘干、冷冻多道工序进行保存，食用之前，还需要经过十分繁琐的水发过程。经中科院生态研究所检测，海参每煮一次营养就会流失30%，水发后的海参中近70%的营养都已经浪费和流失掉了。所以，很多人花费不菲买来海参作为四季滋补品食用，实际上，却远远没有达到预期的滋补效果。

　　营养专家表示：“水发工艺海参，其中滋补价值微乎其微，因此如果消费者是要补海参的话尽量选择非水发工艺海参，滋补效果更好一些。”

　　2014年，“上品堂大连海参产业化基地”联合中国食品界院士团队研发的首批成果——鲜食海参通过权威专家鉴定，以领先全国的非水发工艺，成功地解决了传统食参方法营养大量流失的弊端，使海参营养保留达到甚至超过90%，实现了真正高效的滋补。

　　经北京谱尼、SGS检测、金域检测、西安国联质量检测、广州分析测试五大国际权威检测机构检测证明：上品堂鲜食海参中的核心营养成分比传统水发海参高出3倍以上。因此。食用一个月的上品堂鲜食海参，身体亚健康现象得到了明显的改善。

　　上品堂剑指亚健康，鲜食海参为亚健康人群带来了福音。