日前，中国发明协会副理事长、中国保健协会副理事长、世界著名多肽科学家、武汉九生堂生物工程有限公司董事长邹远东指出：蛋白质降解、人工合成，由2-6个氨基酸链，分子量在10000以下的小肽，具有十大生理功能。
一是载体功能。小肽以自身的生理活性，显示出载体功能。它可把人体服用的其他营养物质。如钙、铁、锌、锰、铜、钾、钠，各种维生素、生物素，载在自己的本体上。
二是螯合功能。小肽可与各种常量元素和微量元素螯合，螯合成小肽结合钙、小肽结合锌、小肽结合铁、小肽结合铜、小肽结合锰等。这些与小肽结合过的常量元素和微量元素，能够100%被人体吸收和利用。因此，补钙、补铁、补锌，不补肽，等于白补。不和小肽结合，常量和微量元素易沉淀在人体的消化系统，最终被排除体外。
三是吸附功能。小肽进入人体后，将人体服用的其他营养物，吸附在自己的本体上。
四是运输功能。小肽进入人体后，显示出运输功能的作用。它通过装载、吸附功能，将各种营养物质运输到人体所需部位。
五是动力功能。小肽被人体吸收后，以自身的活性为动力，参入人的生命和生理活动。
六是递质功能。小肽被人体吸收后，作为神经递质，给人的各器官各系统传递信息，使人体更聪慧更灵敏，配合更默契。
七是"警察"功能。每种肽都有不同的分工。有的肽作为"警察"，发现体内变异的肽，不合格的肽，它就会去吻她，被吻过的肽，最终被另一种如同"粉碎机"的肽将其粉碎，被排出体外。
八是平衡功能。有人认为，蛋白质降解、人工合成的多肽，吃多了会不会有害处，或是营养过盛，活性过盛。回答是肯定的，不会的。肽在人体，就像瓶子装水一样，水满、自流被排出体外。而且小肽在人体代谢的速度是非常快，人体服用数量的速度还没有人体代谢的快。
九是能量功能。蛋白质是构成人体的主要物质。人体蛋白质是通过吸收小肽的形式实现的。人体的能量也是如此，人体的热量、力气、暴发力、耐力都是能量的一种反应。人体能量的储蓄，也就是肽含量的多少。人体含肽率越高，活性就越强，能量就越大。
十是抗体功能。小肽进入人体后，首先与人的细胞膜融合，使细胞膜产生抗体，小肽与细胞膜融合后产生的抗体，使各种病毒不得进入细胞膜，这样细胞膜就不会感染，人体也不易患病。（彭永）
