保鲜一直都是冰箱的核心功能,可是消费者却并不知道如何判断冰箱保鲜功能的好坏,直到近年来,冰箱行业保鲜标准才逐渐浮出水面。近日,中国家用电器研究院(中家院)针对市面上5个品牌的冰箱产品的保鲜功能进行了盲测,对冰箱中储存了7天的同类蔬菜进行了水分、维生素C和叶绿素保有率的专业测评,最终结果显示海尔冰箱水分保有率达到90%以上,各项标准都达到最优,保鲜效果比普通冰箱好2倍以上。
通过测评结果,中家院也向消费者提供了最直观的保鲜冰箱购买指南,海尔冰箱凭借行业独有的精控干湿分储技术,成为了最受消费者认可的冰箱品牌。而在此之前,中家院(北京)检测认证有限公司就向海尔冰箱的17款产品颁发了第001号“电冰箱保鲜、保湿、静音认证”,在一定程度上也成为了用户的购买参考。
据中国家用电器研究院副院长刘廷介绍,强效保鲜功能和智能交互技术是未来冰箱的发展趋势和消费者的选购关注点。海尔冰箱在这两方面均做到行业领先水平,对推动行业的技术创新和发展具有显著的积极意义,是值得推荐的产品。
从技术上来看,海尔冰箱被评为最佳保鲜品牌,最重要的因素就在于精控干湿分储技术像“GPS”一样实现了精准导向制冷。冰箱冷藏区域不同区间内,设计了独立的温度传感器和微风道,任一区间内放入新食材后,传感器感知区间温度升高,就会向独立风道发送指令,微风道会专门对该区间输送冷风进行降温。这样的冰箱“保鲜GPS”在最大程度上提高降温速度,减少食物储存期间的温度波动,也提升了冰箱的保鲜效果。