纪录片《舌尖上的中国》用最朴实的镜头还原了几千年民俗工艺下的一场饕餮盛宴,视频没有震撼的场面和华丽的解说,只是客观的展现了劳动人民的质朴,透出浓浓的人情味儿。
片中陕北老农捧着黄澄澄的手工馍馍脸上洋溢的笑容,满头白发的阿公阿婆为儿女制作水磨年糕时的用心,常年在外的儿女春节回家团圆吃饺子的温馨场面都深深感动着我。
我们追求美食,但我们更注重融在美食中的那一份心,那一份情。安井就是这样一个用心的企业。我品尝过多次安井食品新推出的红糖馒头,不仅仅是它的味道好,重要的是那一种温暖的感觉。
虽然馒头在日常生活中并不是什么稀罕物,但是安井红糖馒头用料考究,沿袭传统工艺,优质红糖文火熬成焦糖浆汁、融入劲道老面醒发开花,咬一口绵软香甜,温暖随心,那种美妙的感觉无法言喻。
闻着馒头的清香,恍惚间仿佛回到了小时候,外婆用大蒸笼蒸出热气腾腾的馒头,宠溺的看着我欢快的吃着,脸上洋溢着慈爱和幸福。如今外婆年迈,常年在外工作的我难得回家,我订好了回家的车票,因为那里有我最亲的人和夹带着乡愁的味道。