随着“不动也出汗”的三伏天的来临,高温天气也悄悄地改变着上海锦江乐园的“士林夜市”
夜市最初总共设有30家摊位,其中22家小吃,8家饮料,初期大家可能冲着热门台湾小吃而来,而饮料摊位基本无需排队。记者昨日来到锦江乐园,发现消暑饮料摊位已然成为食客的新宠。
在夜市现场,记者随机采访了几位食客,他们虽说大多是第一次来夜市,但基本已通过朋友介绍、微信微博等了解了夜市的美食,大多都是冲着自己偏爱的美食而来,他们原本还有些担心,怕炎热的天气,吃太多油炸和油腻的食品,没想到今天来到夜市,发现有这么多消暑的饮品,一下子安心不少。
食客张小姐告诉记者,她力荐仙仙草,她说仙草茶在福建和台湾是非常著名的消暑凉茶,微甜中带着淡淡清凉,令人在炎热的集市中心境平和。这次来到夜市,吃到了仙仙草,感觉口味特别有小时候的感觉。
记者来到摊位前,远处就看到了头戴民族服饰的热情摊主,据摊主介绍,她来自台湾东海岸的阿美族,和阿妹是同乡,阿美族的女孩天生一副好嗓子,非常热情,又爱祝酒,而仙仙草则是很好的解酒和消暑饮料。
据记者了解,远近食客大都慕名而来,亲切地叫摊主为罗姐,据说她年轻时曾参加台湾电视才艺比赛,获五度五关最高擂主冠军,先于阿妹成名,并在民歌西餐厅与李宗盛、周华健等艺人一同表演。现在用心做的“仙仙草”,每次品尝仍能回味到当时的美好时光,这可能就是阿美族心中的“美”吧。
沪版“士林夜市”是一次崭新的尝试,虽然可能有很多不足,但是作为吃货,大家慕名而来,可能不仅仅是为了美食,而寻找一种文化,一种休闲,更是一种美好的感觉。
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