北京嘉博沃德农业发展有限公司筹备于2011年3月，创建于2014年1月14日，总部位于北京市丰台区东铁营横七条12号，是一家专业、专注于有机、高品质自然食品预订、冷链宅配系统的综合性民营企业。旗下拥有山里记等多个自主品牌在黑猪肉市场有着一定的知名度!

　　公司秉承自然品质、鲜行天下的宗旨，从全球订购、采集各种高品质、自然、有机的食品，主要销售方式为直销。我们提供的食品摈弃现代工业生产方式，远离农药，化肥，激素，添加剂及转基因技术等对产品产生的不良影响，保证动植物在生长过程中遵循自然法则。所有食品均由原产地采购，从产地到餐桌，采用全产业链追溯机制;在仓储和运输过程中，完全保证0-4摄氏度的保鲜温度，最大限度的保持食品的本真味道。

　　民以食为天，食以安为先，为消费者提供自然、新鲜的高品质食品是我们追求的目标;敬业诚信、团结创新是我们的企业精神。

　　北京嘉博沃德-打造高端绿色有机黑猪肉新平台，公司会积极的投身于公益事业，帮助贫困山区的人民脱贫致富。诚邀国内外有志之士共同协作，大家一起携手共创国内食品安全品牌。联系电话：400-859-6000 微信公众号：嘉博沃德或jiaboworld

　　黑猪肉营养，北京山里记黑猪肉不仅与家猪外貌极为不同，成长速度也远比家猪慢的多，体重亦较轻。以前，本地猪都是有机黑猪，黑毛，性能稳定、适应性强、多散养，不使用任何添加剂，生长时间长，肉质鲜香。与现在市场销售的普通猪肉是天壤之别黑猪肉营养，北京山里记黑猪肉。

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　　哪卖野生黑猪肉?北京山里记黑猪有着4200多年前纯正血统，它外形酷似藏獒，体态彪悍，毛色发亮，是中国本土黑猪中的典型代表与最优秀品种。北京山里记黑猪生长速度慢，一年才能长到150斤，因此具有骨头硬度大，剁开骨髓多;五花肉层次分明;瘦肉呈紫红色;自繁率高，野性大等特征。如果用手摸一摸徒河黑猪肉的话，手感会与白种猪有着迥然的不同，它含水量少，湿感好，无毛孔味，无鬃味，且肉质板，后座臀白色分割线清晰。

　　2、北京黑猪肉的价格，山里记黑猪肉

　　北京黑猪肉专卖店，北京山里黑猪肉北京人们餐桌上重要的动物性食品之一。由于黑猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因而，经过烹调加工后肉味物别鲜美。从猪的腿部到后腿局部的肉称为腿肉，由于此部位整块都是瘦肉，脂肪含量极少，因而属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的黑猪肉.较为安康 研讨显现有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低 。因而可坚持食物的原来滋味。黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质，长保安康。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。

　　北京黑猪肉专卖店，北京山里黑猪肉,肉随着北京市场投放量的不断增大和人们对饮食安全认识的不断加深，但随着绿色、健康消费观念的持续深入，越来越多的北京市民宁愿花高价也要买健康。因此，黑猪肉报价在超过每公斤百元以上的基础上，仍获得了众多消费者的口碑相传。

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