车间里工人赤脚踩在米粉上。 网络图片

南都讯 记者黎明今年6月，网络曝光道滘镇所谓“东莞臭脚米粉”事件如今已尘埃落定。南都昨日从东莞市食药监局获悉，涉事的道滘镇同成米制品厂早在7月21日已被依法吊销生产许可证，同时受罚的还有同成米制品厂的执行事务合伙人黄继卫和生产厂家梁庆祥，他们被禁止从事食品生产经营管理工作五年。

米粉厂和老板俱被罚

今年6月10日，道滘镇同成米制品厂“松丝”车间中拍摄的工人赤脚踩踏米粉的照片被网友PO上网络后，最终引发了“东莞臭脚米粉”风波，事件给东莞米粉业带来巨大负面影响。

南都获悉，东莞市食药监局近日针对东莞米粉业开出最严苛的罚单，已于7月21日发文公告吊销涉事米粉生产企业的生产许可证，记者查阅公告看到，道滘同成米制品厂因未按照规定执行食品安全管理制度及实施生产过程控制要求生产食品，依据相关规定，市食药监局决定依法吊销道滘同成米制品厂《全国工业产品生产许可证》。

此外，食药监局开出的处罚的“板子”还落到了具体的人身上，南都从东莞市食药监局方面获悉，同成米制品厂执行事务合伙人黄继卫，以及同成米制品厂生产厂长梁庆祥，由于同成米制品厂未按规定执行食品安全管理制度及实施生产过程控制要求生产食品，该厂直接负责的主管人员黄继卫、梁庆祥自2014年7月21日起五年内不能从事食品生产经营管理工作。

据了解，东莞市食药监局上一次针对食品领域生产负责人发出“五年禁令”已是去年的旧事，当时沙田镇海鲜长廊某大排档老板因违规经营河豚致消费者中毒而被处以“五年禁令”。

全市米粉厂已装监控

昨日下午，南都记者回访在“臭脚米粉”事件中被吊销牌照的道滘镇同成米制品厂旧址，发现原来的厂房招牌已更名为“东莞市德诚米面制品有限公司”，在工厂外面可以看到厂区内的工人正忙碌将装满内容物的蛇皮袋往货车上装载，当有陌生人靠近厂区时，门口保安人员则上前质询，问及保安相关情况，对方未作回应，同时也表示无法帮忙联系工厂负责人。

南都从东莞市食药监局方面了解到，原同成米制品厂已被吊销牌照不能生产经营，而同成原有厂区设备目前已转让给德诚米面制品有限公司，目前德诚公司的营业执照已办理，但《全国工业产品生产许可证》还在审核期中，这期间并不能正常生产销售产品。至于为何厂区内会呈现一派繁荣景象，东莞市食药监局方面解释称新公司正处于生产调试期，但试产的产品并不能上市销售。

“吊销同成米粉的牌照并非简单的不能生产销售，而是意味着道滘同成这个苦心经营20年的知名品牌从此在市场上消失，这才是最严苛的！”食药监局相关负责人认为吊销同成米粉牌照传达出政府对食品安全的高压态势。南都同时从食药监局方面获悉，为严格进行监督管理，包括德诚公司在内的全东莞市16家米粉生产企业的“松丝”车间等生产环节都被安装了视频监控，杜绝东莞米粉行业再出丑闻。
http://hn.cnr.cn/hngbjr/201408/t20140826_516300017.shtml
http://city.chinadaily.com.cn/qiye/xingyedongtai/2014-08-26/54897.html