作为国内乳企的龙头,多年来,伊利一直提倡“得奶源者得天下”,始终坚持贯彻“奶源为王”的发展战略。
伊利公司副总裁陈福泉认为提升中国乳业的国际竞争力,生产高品质产品的前提是,提升奶源基地建设水平。他认为提高奶源基地建设标准,发展现代化奶业生产;利用现代化信息手段助力提升奶源基地监测水平,确保原料奶质量安全可控;提高奶源基地奶牛单产水平,提高养殖效益;提高奶源基地管理水平,加大奶源基地人才培养这四点是奶源基地建设的核心,缺一不可。
一直以来,伊利都是坚持各方面的发展从而促进奶源基地建设,截止到去年年底,伊利创办的“奶牛学校”共举办各类大型专业培训近200期,培训人员近7000人。2013年全年在大型培训课之余,牧场现场技术指导2000余次。为牧场的管理者提供进修的平台,以此提升牧场生产管理与技术,在奶牛繁育、兽医、饲养等方面坚持规模化、高起点、专业化运作,支持行业健康持续发展。此外,伊利在奶源基地建设上也是不遗余力,截至2013年底,共投入约102亿元用于奶源升级与建设,其中,2013年奶源基地建设投入为13.64亿元。截至2014年3月底,伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座,其中,规模化集中化的养殖在奶源供应比例中达94%。