荣誉对于社会个体或组织来说，都是很重要的一部分，它代表着社会的肯定和褒奖，是一种名誉和尊荣。邵顺兴锅盖面在流传的数百年间，积攒了众多荣誉于一身，自乾隆年间创立起，距今已有233年历史，已有七代传人。

　　邵顺兴餐饮文化有限公司正式成立于2011年，是专业从事锅盖面文化的传承与弘扬、产品的研发、创新、改良、销售和连锁经营的企业，主营镇江"三怪"产品，以推广镇江传统文化为己任，秉承一百年只为做好一碗面的宗旨，打造全国知名餐饮连锁品牌。经历7代邵顺兴面馆传人的努力，如今的邵顺兴面馆已有很高的知名度，也是镇江最老的品牌，拥有最专业技术。

　　镇江邵顺兴锅盖面第七代传人邵祥曾被全国多家媒体采访，最早的1983年中央电视台报道的《话说运河》《话说长江》，那时他才17岁，还有其他报道如：央视《走遍中国》，东方卫视魅力东方迎世博、海南卫视、江苏卫视等多家卫视。

　　2011年，邵祥被选为镇江锅盖面传统技艺非物质文化遗产唯一传承人。2012年，镇江锅盖面协会举办了镇江锅盖面比赛，邵顺兴三个参赛作品均获得《最佳锅盖面》奖，得到评委和市民的一致认可。2013年，邵顺兴凭借过硬的技术和《非物质文化遗产传承人》的身份受邀参加杭州第2届饭店文化节暨第一届面条文化节，最终锅盖面第一次入选了中国十大面条，邵顺兴也获得了《中国十大面条名店》的荣誉，邵祥被选为《中国面条大师》。

　　这些荣誉正是邵顺兴多年来的努力，邵顺兴代表的不仅仅是一个面馆一个品牌，更是一代代人成长的见证。邵顺兴努力为每一位顾客提供最精致、营养、美味的面食，竭诚为加盟商提供最优质的产品、最好的服务。邵顺兴不仅仅在做锅盖面，更是在弘扬镇江的传统文化!

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