南都漫画 张建辉

　　南都讯 记者徐艳 通讯员蓝岚　居住在越秀、老荔湾以及番禺、天河部分区域的市民，可能要带头放弃买活鸡。为了应对禽流感，广州计划逐步取消现宰活禽，改为生鲜销售。广州市农业局有关人士昨日向媒体透露，可能会在老城区先试点，不过他强调方案仍在研讨中。

　　天河和番禺一些片区也要试点

　　“有人觉得生鲜鸡吃起来可能不如现宰的活鸡。其实是差不多的。”他认为，通过宣传，老百姓会逐渐接受生鲜鸡。他表示，按照省里部署，广州计划从5月份开始，在老城区试点禽类集中屠宰、冷链供应、生鲜上市，计划10月扩大试点，争取三到五年在全市实现，杜绝活鸡销售。

　　“试点范围初步定为越秀区、老荔湾区，同时还有天河和番禺的一些片区，不过具体的试点范围还在研究中，没有最终确定。”他透露，广州食药监部门也正在制定相应的标准，以保障生鲜禽类的品质。

　　试点期间，市场内的肉菜市场硬件都要进行改造，经营户是否能获得政府补贴尚在研究当中。“卖冰鲜鸡之后，零售档主进货成本肯定会有所上升。但通过升级改造后，原来卖活鸡的档口经营面积可以缩小一半，节约不少租金，宰杀活鸡的人工成本也可以节省了，预计经营者的收益不会受到很大影响。”该人士表示，经贸委正在制定市场升级的相关方案。

　　禽类企业将获临时补贴

　　继发通知要补贴市场经营户之后，广州决定运用价格调节基金给家禽养殖场(户)及禽类加工企业临时补贴，补贴资金共计约3415万元，其中加工企业补贴共为400万元。物价局表示，本次补贴额度大约为家禽养殖场损失的三分之一。

　　受H 7N 9禽流感疫情的影响，2013年12月15日以来，广州家禽消费量及批发价均大幅下跌。广州市物价局副局长吴林波介绍，在此期间，广州有一个家禽批发市场日均销量由原来的16万只减少到了11万只，销售价格也大幅下降，其中有个品种的麻黄鸡售价由原来的7.2元/斤降到了2元/斤。根据有关部门掌握到的情况，养殖户每出栏一只肉鸡就要亏损10元，肉鸭价格也由之前的4 .5元/斤降到了2.3元/斤，每出栏一只要亏损15元以上。另外，在此期间广州全市禽类批发市场及农贸(肉菜)市场禽类交易区集中休市2周，进一步加重了家禽养殖及加工企业的损失。根据广州市农业部门的估算，从2013年12月15日至今年2月15日这两个月内，广州禽类养殖加工企业损失金额超过了2个亿。

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　　广东省卫生计生委昨晚对外通报，感染H 7N 9禽流感的患者姓张，男，现年62岁，系河源市本地人，现居住河源市东源县黄村镇，前日(4月3日)被确诊为人感染H 7N 9禽流感病例，目前，患者张某病情危重，被河源市人民医院收治住院。

(南方都市报)