山茶油，具有极强的食疗效果，富含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质以及抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素，被誉为“油之珍品”，其营养价值与国外进口价格昂贵的橄榄油不相上下，是故被誉为“东方橄榄油”。除去我们所熟悉的那些营养物质的功效，对于那些比较陌生的营养物质功效，小编请到纳福尔山茶油科研中心的负责人带领大家走近并认识这些对人体有意的物质。

　　1、茶多酚又称茶鞣，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。其具体作用有：抗衰老、抗辐射、对癌细胞的抑制作用、抗菌、杀菌，对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用;护齿明目和清除口臭的作用;助消化作用;增强微血管强韧性、降血脂，预防肝脏及冠状动脉粥样硬化;防止脑中风、抗血栓、抗变态反应和皮肤过敏反应、舒缓肠胃紧张、防炎止泻和利尿作用、促进VC的吸收、防治坏血病;改进人体对铁的吸收，有效防止贫血。有助于抑制心血管疾病、美容护肤 、醒脑提神、 利尿解乏等。

　　2、皂甙可双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗致突变、对肾有调节、补肾溶血栓等作用。

　　3、鞣质具较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。有抗炎、驱虫、降血压等作用。提高血液含氧量，改善由于长期疲劳、工作学习压力大、经常性体力透支、空调环境中缺少氧气造成的精神萎靡，记忆力衰退，身体疲乏等症状，增强人体免疫力;预防感冒，促进人体新陈代谢，加快机体组织修复，改善各种慢性病症状;用于改善皮肤干燥粗糙，促进皮肤伤口、烫伤、晒伤的愈合，可令肌肤散发健康美丽的自然光泽。

　　4、角鲨烯有助于保持皮肤的柔软健康。它是一种常见的抗氧化剂，其抗氧化作用可以在恶劣环境下有效改善皮肤色泽，对人类免疫系统有神奇疗效。

　　山茶油中所含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，经美国国家医药中心实验证实，其对降低胆固醇和抗癌有着明显的功效，抗氧化，耐贮存。甚至于多年前就被德国的《妇女》双周刊以《茶树油的秘密》为题刊登了澳大利亚人用茶油防治疾病的报道，并赞誉为“灵丹妙药”。

　　纳福尔公司所生产的纳福尔山茶油十分注重生产工艺，极力保证山茶油的天然保健品质。所有原料均来自华东地区特有的绿色生态大茶果树油茶种植林，天然深山的红花大油果果实;并于24小时之内将采摘好的山茶籽送入榨油厂进行物理冷压榨，以防止氧化和保持天然低酸度;后经先进的生产设备和高科技提炼而成。纳福尔山茶油以其优良的色泽、高透明度、良好的食用口感等优点迅速开拓了纳福尔在国内山茶油的广泛市场，目前北京已有20余家大型超市供应纳福尔山茶油，京东、天猫商城也有销售。

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