山茶油是我国所特有的木本油脂,其脂肪酸组成可与世界公认最好的植物油脂橄榄油相媲美,更有“东方橄榄油”之美誉。产自山清水秀素有中国长寿之乡的之称的浙江遂昌出产的纳福尔山茶油作为国内一流油品,受到广大消费者的喜爱。纳福尔山茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有显著的食用效用,但你确定自己真的会吃山茶油么?
《随之居饮食谱》中有这样的记载:“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然,我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。是故,山茶油的食用对于人体健康来说具有很好的保健作用,其主要实用方法可大致分为烹饪食用和趣味食用两大类。
烹饪食用:
煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而纳福尔山茶油不仅含有抗氧化物(维E),而且烟点可达220度,即使高温连续油炸20小时也不会变质,不会产生反式脂肪酸,油的品质也不会发生任何改变,是理想、健康的煎、炸食用油。
热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。使用纳福尔山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而纳福尔山茶油在不加热的情况下,也可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等优点。
煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
趣味妙用:
1、纳福尔山茶油也可直接饮用。每天早晨空腹喝两勺,一整天人体所需维生素就全有了,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,老年人还可解除便秘之苦;
2、不少人受掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困问题扰,不妨试着将纳福尔天然山茶油润发护发。洗头时,可在温水里加一点茶油;也可以用茶油彻底按摩头部,使头发和头皮吸收养分,促进头皮血液循环和新陈代谢,达到防止脱发的效果。
3、睡前在眼睛周围抹一点山茶油,亦可消除眼袋。
4、由于纳福尔山茶油中的脂肪酸具有抗氧化物作用,并含有微量元素对皮肤好处多多。孕妇后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用幽宝月子山茶油涂抹,可预防缓解。
纳福尔山茶油采用1045万平方公里郁郁葱葱的野生山茶树,所结出特有的绿色生态天然深山红花大油果果实;引进全国工艺最为先进的预榨、精炼、灌装自动化生产线,购置配套完整的精密实验、检测、与检验设备,坚持欧盟标准的油脂精练技术和独创的茶油产品开发体系,保证产品高质量、高要求。承袭华东钟灵毓秀的天赐甘露,洋溢着淳朴山民生活智慧,传承着山野美味膳食模式的精髓的纳福尔山茶油可谓是大自然无私的馈赠。
目前,纳福尔山茶油在全国各地均有销售,进驻北京40多家超市,更有280多家地区合作经销商随时满足市场需求。此外,纳福尔山茶油为消费者还提供最大的便利,若想足不出户,只需登陆京东、天猫商城的纳福尔旗舰店就可完成购买,送货上门。
纳福尔官网:www.eastnafe.com